BIOLOGICKÉ A VEGANSKÉ BÍLÉ SUCHÉ VÍNO, BOHATÉ, SVĚŽÍ A ELEGANTNÍ.
COLOMBA BIANCA VITESE ZIBIBBO
SKU: CB13
255,00 KčCena
Hodí se k aperitivu, zvýrazňuje výjimečným způsobem typická středomořská jídla založená na rybách a korýši.
Hodí se také k sýrům.
Zibibbo 100%
Hrozny se sklízejí na konci srpna a po lehkém lisování (0,2 BAR) se mošt čirí při 12 ° C po dobu 24 hodin. Mošt je fermentován při 15 ° C s vybranými kvasinkami.
OBSAH ALKOHOLU: 12,5% obj.
TEPLOTA SERVÍROVÁNÍ: 8° a 12 °C
OPTIMÁLNÍ DOBA SPOTŘEBY: 1-3 roky
FORMÁT: Láhev 75 cl
SKLIZEŇ: Druhá polovina září.
BARVA: Tmavě slámově žlutá se zlatými odlesky.
AROMA: Ovocné, s tóny mandlí, meruněk, pomerančový květ a šalvěj.
CHUŤ: Svěží, bohatý a elegantní s velkou intenzitou vůně a dlouhý konec v ústech.
