PROVOLA AFFUMICATA

Provolone je sýr vyrobený z kravského mléka, s vláknitou strukturou a slámovou barvou. Při tvarování rukou získává svůj kulatý tvar. Je u krku svázaný, se šňůrkou a může mít různé velikosti. Je také ponořen do kapalného kouře.

PROVOLA AFFUMICATA - FORMAGGI ALCANTARA

106,00 KčCena