Pepř černý je základní koření na celém světě. Pochází z nedozrálé bobule pepře, která po mnoha přírodních procesech a finálním sušení získává typický vzhled. Pálivá chuť pepře přidává jídlům výraznou intenzivní chuť. Nejlépe uvolní svoje intenzivní aroma namletím, nebo rozdrcením v hmoždíři.  Proto pokud potřebujeme pepř mletý, je nejlepší použit pepř celý, který čerstvě nameleme.

OD NAŠEHO FARMÁŘE - PEPŘ ČERNÝ CELÝ 50g

SKU: ONF09
47,00 KčCena
  • Pepř černý je základním kořením vhodným k pečenému masu, marinádám a omáčkám nebo do vývarů. Hodí se ke každému druhu masa, např. vepřovému, hovězímu, skopovému nebo jehněčímu.