CUSCUS BIO

BIOLOGICKÝ KUSKUS Z TVRDÉ PŠENICE, který Vás ohromý svými aromatickými tóny antické sicilské pšenice. 

Víte že?
Kuskus je spařenou a do kuliček tvarovanou krupicí z pšenice? Při výrobě kuskusu tradiční cestou se krupice nejprve rozprostře, případně se přidá trocha mouky, a postříká slanou vodou, tak aby utvořil hrudky. Pak se hrudky lehce dlaněmi rozdrobí asi na milimetrové kuličky. Příliš malé hrudky se vytřídí a postup se opakuje, dokud není krupice připravená. Časem se schnoucí krupice spojí a utvoří zrníčka. Nakonec se kuskus suší na slunci a pak vydrží i dlouhé skladování.

 

  • Organické produkce jsou certifikovány CCPB.

MOLINI DEL PONTE - KUSKUS

145,00 KčCena
Vyber si kolik toho chceš
  • Kuskus je chutnou a zdravou přílohou, ale i základ mnohých pokrmů.