Chutné a univerzální, ručně sklizené kapary z Pantelleria dehydrované a konzervované v soli.

Kapara trnitá je rostlina s nízkým keřovitým tvarem, typická pro středomořské oblasti, jejíž nerozvinutá poupata se používají v oblasti gastronomie. Kapara kvete od jara až do léta, kdy se její nerozvinutá poupata (známá pod názvem Kapary) začínají sklízet a nakládají se do soli nebo oleje pro uchování své chuti a čerstvosti.

KAPARY V SOLI Z PANTELLERIA - OD NAŠEHO FARMÁŘE

78,00 KčCena
  • Jen je nechte ve vodě po dobu 5/10 minut, abyste je mírně odsolili.

    Vychutnejte si kapary samotné nebo je přidejte do pokrmu.

    Náš tip:

    Super kombinace pro rybí a masové náplně. Jsou lehce slané, proto dodají skvělou chuť. Jsou vynikající i k obohacení omáček a dresinků.