Cizrna v bio kvalitě.  Díky svému nutričnímu složení je považovaná za vůbec jednu z nejzdravějších luštěnin, a proto by měla být pravidelnou součástí všech jídelníčků. Má vynikající oříškové aroma, které dodá pokrmům šmrnc.

FRUTTI DEL SOLE - CIZRNA CELÁ 400g

112,00 KčCena
Vyber si kolik toho chceš
  • Možnosti využití cizrny jsou pestré. Je vhodná na přípravu pomazánek (rozmixovaná), salátů, zeleninových směsí, polévek nebo jako příloha. Z cizrny se vyrábí i mouka, která se využívá k výrobě falafelu.

    Cizrnu přeberte a namočte do vody na cca 8-12 hodin, ideálně přes noc. Před vařením důkladně propláchněte a ve vodě vařte do měkka cca 40-60 minut. Doba vaření je závislá na délce namáčení a čerstvosti cizrny. Během vaření sbírejte pěnu z povrchu. Vařenou cizrnu je možné přidat do salátů, polévek nebo jako přílohu.