Červené druhy chilli papriček jsou bohaté na vitamin C a karoten, některé vitaminy skupiny B, potasium, hořčík a železo.
OD NAŠEHO FARMÁŘE - CHILLI PAPRIČKY 50g
SKU: ONF11
47,00 KčCena
Celosvětově jsou chilli papričky využívány k oživení pokrmů. Chilli nakrájené na tenké nudličky tvoří významnou součást korejských pokrmů. Nejčastěji se využívají v thajské, indické a mexické kuchyni, a to především do omáček, sosů, dipu, salsy, dresinků, marinád, past, džemů, pomazánek, dušených jídel, tedy hlavně jako doplněk k masům a zeleninovým pokrmům.
Pokud to s pálivostí trochu přeženete, sáhněte po mléku nebo jogurtu.